產品規格 :
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25公斤/袋
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含量 :
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99%
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主要用途 :
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營養添加劑、營養強化劑
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保質期 :
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2年
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品牌 :
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新西蘭進口
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有效物質含量 :
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99%
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外觀 :
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淡黃色粉末
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主要營養成分 :
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全脂奶粉
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型號 :
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食品級
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全脂奶粉新西蘭原裝進口 全脂奶粉作用:營養添加劑
【全脂奶粉產品用途】1、配方奶粉的基礎原料。2、各類冰淇淋產品的原料。3、各類奶制品的原料。4、麻辣燙底鍋料內添加。5、固體飲料級各類乳飲料產品。
中文名:全脂奶粉 外文名:whole milk powder
主要原料:純乳 是否含防腐劑:否
產地:新西蘭原裝進口 性狀:全脂奶粉為乳黃色粉末。
主要營養成分:蛋白質,脂肪,乳糖
主要食用功效:補充豐富的鈣質
適宜人群:一般人群均可飲用,適宜缺鈣的人
全脂奶粉 專業批發食品級新西蘭恒天然 全脂奶粉烘焙原料
全脂奶粉含有牛奶中的優質蛋白質、脂肪、多種維生素以及鈣、磷、鐵等礦物質,是適合天天飲用的營養佳品,可防止皮膚干燥及暗沉,使皮膚白皙,有光澤;也可補充豐富的鈣質,適合缺鈣的人、少兒、YI NU、SHI MIAN者以及工作壓力大的人。全脂奶粉是由鮮牛奶消DU后經濃縮、噴霧、干燥而成的。鮮牛奶加工成奶粉后,水分由原來的88%降低到2%~5%(瓶裝),蛋白質、無機鹽、脂肪等營養素的含量濃縮了。例如,每100克牛奶含蛋白質3.3克,而100克全脂奶粉含26.2克;每100克牛奶含脂肪4克,而100克全脂奶粉含30.6克;鈣、磷、鐵、維生素A、B1、B2、PP等含量均增高。
中國生產的全脂奶粉,大多是加糖的,有的加蔗糖,有的加乳糖,所加的量低于20%,一般全脂奶粉的碳水化合 物含量為35.5%100克。在鮮奶加工成奶粉后,維生素C遭到破壞,含量極微。奶粉中酪蛋白在加工過程中顆粒變細,故較牛奶易于消化。
全脂奶粉調配成奶液時,若按溶量比例,則為1∶4比例調配(1湯匙奶粉加水4湯匙);若按重量比例,則為1∶8比例調配(1克奶粉加水8毫升)。
奶粉按此比例沖調后,脂肪和蛋白質的含量相似于鮮牛奶,而糖類物質則高于鮮牛奶,所以不必再加糖。沖調后維生素的含量也低于鮮牛奶。
【產品介紹】:全脂奶粉用純乳生產的,基本保持了乳中的原有營養成分,蛋白質不低于24%,脂肪不低于26%,乳糖不低于37%。生產1 千克全脂奶粉約需8-9千克牛奶,食用時每份奶粉需8倍的溫開水沖調。全脂的脂肪比低脂和脫脂高。
全脂奶粉是鮮奶經消毒、脫水、噴霧干燥制成。因經噴霧干燥處理,蛋白質凝塊細小、柔軟,較鮮奶易于消化, 且已滅菌消DU,適宜 使用。但揮發性脂肪、糖與維生素等有所減少。配制時按重量比為1:8,按容量比為1:4即還原為原鮮奶。喂哺方法同鮮奶喂養。
【產品貯存】全脂奶粉貯存于干燥、潔凈的陰涼處。保質期兩年。
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