其他食品添加劑類產(chǎn)品:葡萄糖酸-δ-內(nèi)酯食品級(jí) 葡萄糖酸-δ-內(nèi)酯生產(chǎn)廠家 其他食品添加劑,歡迎選購!
價(jià)
格
|
¥
350.00
|
¥
360.00
|
¥
385.00
|
起訂量
|
≥350
袋
|
≥100
袋
|
≥1
袋
|
可售量
|
1000
袋
|
主要用途 :
|
食品加工
|
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) :
|
國標(biāo)
|
品牌 :
|
盧沙云食品商行
|
有效物質(zhì)含量 :
|
99
|
CAS :
|
有
|
類別 :
|
食品級(jí)
|
型號(hào) :
|
食品級(jí)
|
產(chǎn)品詳情
Product details
葡萄糖酸-δ-內(nèi)酯簡稱內(nèi)酯或GDL,分子式C6Hl0O6,相對分子質(zhì)量178.14。白色結(jié)晶或白色結(jié)晶性粉末,幾乎無臭,呈味先甜后酸。易溶于水。葡萄糖酸-δ-內(nèi)酯用做凝固劑,主要用于豆腐的生產(chǎn),也可作為奶類制品蛋白質(zhì)凝固劑
我國《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GB2760-2011)規(guī)定:可用于魚蝦保鮮, 使用量為0.1g/kg,殘留量小于0.0lmg/kg,用于香腸(肉腸)、肉糜制品、葡萄汁、豆制品(豆腐、豆花), 用量3.0g/kg;用于發(fā)酵粉,可按生產(chǎn)需要適量使用。葡萄糖酸-δ-內(nèi)酯用做凝固劑,主要用于豆腐的生產(chǎn),也可作為奶類制品蛋白質(zhì)凝固劑,生產(chǎn)酸奶和奶酪。FAO/WHO(1984)規(guī)定:午餐肉、熟肉末中用量為3g/kg
名優(yōu)甄選
發(fā)送詢價(jià)單
您對該公司的咨詢信息已成功提交,請注意接聽供應(yīng)商電話。
聯(lián)系人信息
請輸入您的稱呼
請輸入正確的聯(lián)系方式
請選擇咨詢問題
請輸入正確的圖形驗(yàn)證碼
商家已收到您的消息,請注意接聽供應(yīng)商的來電~