主要特性:頭羽、背羽、翼羽和尾羽均為灰黑色,頸背有一條黑色鬃狀羽毛,胸羽灰棕色,腹羽白色,喙、肉瘤、脛、蹼黑色。出殼重為113克,成年體重公鵝為5.5千克,母鵝為4.8千克。
體重體尺測定:9月齡未經育肥的公鵝半凈膛為89.7%,全凈膛為76.2%,母鵝半凈膛為88.1%,全凈膛為77%。一般在140~150日齡開產,年產蛋35~40個,平均蛋重為168克,蛋殼白色,蛋形指數1.5。公母配種比例1:5~6,種蛋受精率約82%。
飼養標準:馬崗鵝能適應廣東地區高溫高濕的氣候,又能耐粗飼,以草食為主,但繁殖性能低下,繁殖季節在每年6月至次年4月初一。
繁殖障礙
一,就巢性強、產蛋量少,每年的6月下旬開產,10月至次年2月為產蛋高峰期,次年3-4月停產換羽進入休產期。
二,性成熟較體成熟晚和雄性不育現象普遍受先天遺傳因素的影響,馬崗鵝性成熟比體成熟晚3到5個月。雄性 性征發育不良且交配器短、細、軟性纖毛組織顏色淺白的,配種能力較差,受精率與孵化率都較低,這類公鵝占公鵝總數的1/4。
三,性行為一般在母鵝產蛋前1個月才開始,僅維持7~8個月,且在特定時間段交配,交配行為易受外界干擾。公鵝對長期共養的母鵝出現厭伴反應,一旦接近附近的其他母鵝則很快發生戀伴行為,出現各種各樣的求偶動作和迫切的交配期望
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